Müsli püsli..

Jag har kommit på hur skönt det är att vara ute och gå. Sista dagarna har jag varit ute och gått lite varje dag, och jag mår så mycket bättre och är gladare. Och jag har fått jättefula jättesköna gympadojor från E, och jag har aldrig brytt mig så lite om hur mina skor ser ut. Jag går omkring och älskar mina fula skor.

Vi gick till affären och handlade och jag bestämde mig för att pröva ett recept på müsli som jag hittat i en sommarbok. Jag ändrade lite och tog bort torkad aprikos. Istället fick det bli torkade jordgubbar och mörk choklad, 70 %.

Först rostade jag havregryn, valnötter och pistachenötter i ugnen efter att ha sprinklat ganska mycket honung och lite majsolja på (det ska vara solrosolja men det hade inte jag hemma). Det tar ungefär 10 minuter i 200 grader högt upp i ugnen.


Jag rörde om lite då och då så att det kommer honung på allt. Under tiden så delade jag torkade jordgubbar och äpplen, russin och mörk choklad och blandande med lite riven kokos.

Och åh, jag har tappat bort min kamera sen vi flyttade, och jag kan bara ta dåliga suddiga bilder med min mobil. Skulle ju så gärna vilja visa hur fint det blev med müslin, med de röda jordgubbarna och den mörka chokladen och allt. Den bästa bilden jag fick till i kväll var den här. Jag ska göra ett nytt försök i morgon vid frukosten, då kan jag berätta hur den smakar också ;)